Telur adalah bahan makanan yang sangat dibutuhkan masyarakat. Disamping sebagai konsumsi untuk rumah tangga juga banyak industri yang menggunakan telur sebagai bahan utama. Butuh perlakuan khusus untuk mengawetkan telur jika akan disimpan dalam waktu yang lebih lama.
Ada beberapa cara mengawetkan telur yang bisa dilakukan, baik itu telur ayam, telur bebek, angsa, dan lain-lain.
Ada beberapa cara mengawetkan telur yang bisa dilakukan, baik itu telur ayam, telur bebek, angsa, dan lain-lain.