Resep Nasi Goreng Nunul

Nasi goreng, siapa yang belum pernah makan nasi goreng? Hampir semua orang pernah menikmati kelezatannya. Banyak variasi baik dari nasgor ini. Kali ini hadir resep nasgor dari negeri Taiwan yang mudah dibuat. Sederhana dan pastinya seperti semua tulisan di blog cara pas ini, anda pasti bisa membuat nasi goreng ini.

Foto: Nunul Cahyani

Nasi Goreng Nunul

Bahan:

• Nasi, 1 piring besar
• Telur ayam, 2 butir
• Wortel, 1/4 dari ukuran wortel utuh

Bumbu:

• Bawang bombai separuh
• Bawang putih 2 siung
• Kecap asin 2 sendok makan
• Kaldu ayam 1 sendok makan
• Daun bawang 2 helai

Cara Pembuatan:

1. Panaskan wajan, goreng telur jangan terlalu masak lalu angkat.
2. Kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum lalu masukkan nasi.
3. Tumis hingga nasinya tidak bergumpal, lalu masukkan wortel dan telur. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan kecap asin dan kaldu ayam sesuai selera.
5. Masukkan daun bawang yg diiris kecil-kecil, aduk sebentar lalu angkat.
6. Siap disajikan.

Untuk 2-3 orang

* Resep diatas cocok buat anak-anak karena tidak menggunakan cabe, namun anda bisa menambahkannya sesuai selera.

Resep dan Foto: Nunul Cahyani. 
Semoga manfaat.